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Zucker in Deutschland

Auswirkung auf Zuckerrübenbauern
und Landwirtschaft in der EU

Langfristig wird sich die Zuckerproduktion in bestimmten Ländern der EU konzentrieren und innerhalb der einzelnen Länder auf die produktivsten Regionen und effizientesten Produzenten.

Die Preiskürzungen um 36% werden bei den Bauern trotz der Ausgleichszahlungen zu Einkommensverlusten beim Anbau von Zuckerrüben führen. Es gibt für sie zwei Möglichkeiten damit umzugehen: die Produktionskosten senken oder den Zuckerrüben- anbau aufgeben.

So beschleunigt die Reform die Konzentrationsprozesse unter den Rübenlandwirten und führt zu Einkommensverlusten im ländlichen Raum. Kleine und weniger effiziente Betriebe werden ihre Rübenlieferrechte verkaufen und aus dem Zuckermarkt ausscheiden.

  Rübenernte
 

Im Restrukturierungsfond der EU-Kommission ist genügend Geld, den schnellsten Aussteigern den Ausstieg zu versüßen.
Da es in vielen Regionen der EU kaum rentable Alternativen zur Produktion von Zuckerrüben gibt, wird die Reform des Zuckermarktes auch dazu führen, dass Betriebe aufgegeben werden müssen.

 

Indem die Ausgleichszahlungen für die Rübenbauern sich ab dem 1.Juli 2006 nicht mehr an der Produktionsmenge sondern in erster Linie an der Einhaltung von Umweltstandards orientieren, wird der Rolle der Landwirte als „Landschaftspfleger“ in Zukunft verstärkt Rechnung getragen.

Quellen & Materialien