Die Produzentenorganisation
von Celina 92 gibt es seit 2002. Sie umfasst 21 Familien. Insgesamt
sind 16 Männer und 18 Frauen organisiert. Die Farm ist etwa
66 Hektar groß, wovon 21 Hektar kollektiv bewirtschaftet
werden und der Rest jeweils individuell. Die kollektive Fläche
wird mit Zuckerrohr bebaut (Stand 2004). Seit 2002 arbeitet die
Organisation mit Alter Trade zusammen. Im Jahr 2003 lagen die
Erträge zwischen 49 und 80 Tonnen pro Hektar, für 2005
wurden etwa 60 bis 70 Tonnen je Hektar erwartet. Im Zuge der Umstellung
auf ökologische Produktionsweise ist geplant, weitere 9 Hektar
neu zu bepflanzen, nachdem 2003 schon 11 Hektar neu bepflanzt
wurden.
In dieser Kooperative sind mehr Frauen als Männer im Entschei-
dungsgremium vertreten. |
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Transport von geschnittenem Zuckerrohr
© Jim Richter, www.gotouring.com/razzledazzle
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